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苏式月饼

【发布日期】2017年09月07日 【浏览次数】243次
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苏式月饼

苏式月饼是 中国的传统食品,源于苏州为,受到江浙地 区人民的喜爱,皮层,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。
苏式月饼用小麦粉、、食用植物油或猪油、水等制皮,、食用植物油 或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。苏式月饼制 作技艺实际上是古代人民的集体智慧结晶,源于唐朝,盛于宋朝。


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